简介:
“桑叶乃手、足阳明经之药,汁煎代茗能止消渴”,消渴症即当代医学俗称的糖尿病。
桑叶中蛋白质含量丰富,约含高达18种氨基酸,且含有较高的半必需氨基酸和8种必需氨基酸,氨基酸的类别齐全并与人类相近,是一种优良的植物蛋白资源。另外,桑叶中的生物碱、黄酮等成分,降血糖功效明显,已成为降血糖食源性功能肽产品研究与开发的热点。
自有一万亩桑叶基地,依托省优势桑叶资源选育的蛋白桑,干基蛋白含量可达30%以上,经酶解等一系列成熟工艺制成的桑叶肽,蛋白含量>20%。
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