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高浓缩克菲尔发酵原液

  • 深度发酵,风味浓郁,口感清爽,香气自然

产品详情

一、品名

高浓缩克菲尔型发酵原液
产品标准

Q/SHKJ 0005s《高浓缩乳酸菌发酵饮料原液》

产品介绍
      高浓缩乳酸菌发酵饮料原液采用精选克菲尔益生菌群,经过长时间、高密度、低温发酵,产品含乳酸菌复活因子、乳酸、维生素等,特别是发酵后产生的小分子功能肽及短链脂肪酸。产品具有浓郁而特别的风味,适合添加到各类食品中制作乳酸菌发酵风味的各式食品。

四、产品应用
应用于冰淇淋、饮料、烘焙、糖果等健康食品,增加产品发酵乳风味和附加值。
作为一种食品原料适量添加至各类食品中,建议添加量2%-5%。



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