简介:
阿胶始载于《神农本草经》,列为上品,是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸),其中脯氨酸占6.52%,精氨酸占4.42%,甘氨酸的含量达到13.36%。精选优质阿胶为原料,经过定向酶切及分离技术获得的小分子多肽。保留阿胶丰富的营养物质并将蛋白水解成更利于人体吸收的小分子多肽类,作为功能性活性肽,阿胶肽与其他多肽类物质一样具有相应的物理化学特点,如溶解性好、活性高等。
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